＜パンレッスンについて＞

「自家製酵母」と少しのイーストを使ったパン教室です​​

色々な酵母、色々な製法をお伝えしますので

「私の好きなパン焼き」をみつけてみてください

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①基本的な内容のパンレッスン

②パン焼き経験のある方向けレッスン​

に分けてますがお気軽にお問い合わせください

レッスンは1回完結型でいつ、どこからでもスタートいただけます

​初めてのパン焼きさんも大歓迎です

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​＜お料理レッスンについて＞

糀ベースの調味料を使って手軽に発酵を取り入れてみませんか

季節の手仕事のご紹介

薬膳の視点からの食材選び

など盛りだくさんな内容でご紹介してます

レッスンは1回完結型です

お好きなタイミングでご参加下さい