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Levain
自家製酵母

自分の好きな酵母で

​自分が好きなパンを焼く

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発酵でワクワク

1000年続く日本の発酵文化「糀」を使って

​「パン」に合う発酵薬膳ランチをご紹介​

10年先、
20年先も楽しい

人生100年時代

​自分が楽しい、をこの先も

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